(il numero accanto alla cantina indica il suo posto in classifica)
1 Cantine riunite & Civ: consolidato 2019 stimato. Alcuni dati emergono dalla somma del bilancio civilistico Cantine riunite & Civ (chiuso al 31/7/ 2019) e il bilancio consolidato del controllato gruppo Giv (chiuso al 31/12/2019). Il consolidato comprende: Frederick Wildman & sons (Usa), Carniato group (Francia),Giv Deutschland Gmbh, Giv UK, Giv Cz (Repubblica Ceca), Shanghai Giv (Cina), Soc. agricola Tenute Rapitalà, Castello Monaci.
2 Gruppo Caviro: dati gestionali relativi alla sola divisione vino che rappresenta il 70% del fatturato totale della cooperativa agricola di Faenza. Il consolidato, che comprende anche attività nella distilleria e nell’energia, chiude con ricavi per 328,8 milioni di euro. E’ la prima filiera vitivinicola italiana e nel mondo con oltre 36.000 ettari di vigneti: circa 5,4 milioni di quintali, conferiti da oltre 12.000 viticoltori, pari al 10% della produzione nazionale di uva. Caviro controlla dalle Vigne, Gerardo Cesari, Caviro Distillerie, Enomondo (50%). Il totale del vino confezionato è stato tutto espresso in bottiglie.
3 Marchesi Antinori: bilancio del core business vino. Il consolidato che comprende anche tutte le attività di ristorazione e la Biserno sale a 246 milioni. Marchesi Antinori consolida anche le aziende Prunotto (Piemonte) e Tormaresca in Puglia.
4 Casa vinicola Botter Carlo & C. Al capitale dell’azienda di Fossalta di Piave, guidata da Annalisa, Alessandro e Luca Botter, partecipa con una quota del 22,5% la Idea Taste of Italy fondo gestito da Dea capital (gruppo De Agostini).
5 Fratelli Martini: l’azienda piemontese lavora essenzialmente all’estero (86,1% del fatturato). I 295 ettari vitati sono di proprietà della famiglia Martini. Operando molto sui mercati anglosassoni esprime in litri (e non in bottiglie) la sua produzione pari a 70 milioni di litri nel 2019.
6 Zonin 1821: entrano nel consolidato: Casa vinicola Zonin, Zonin Usa inc., Zonin Uk ltd, Barboursville winery in Virginia, Prinzo Japan. Nel gruppo veneto di proprietà di Domenico, Francesco e Michele Zonin è presente con il 36% la 21 Investimenti di Alessandro Benetton.
8 Cavit: il consolidato del Consorzio trentino comprende la controllata tedesca Kessler. A dicembre 2019 ha acquistato Cesarini Sforza, Casa Girelli e Glv, controllate dell’ex gruppo La Vis.
9 Gruppo Santa Margherita: opera attraverso i brand Santa Margherita, Torresella, Ca’ del Bosco, Kettmeir, Lamole di Lamole, Vistarenni, Sassoregale, Terrelíade, Cà Maiol e Cantina Mesa. Il gruppo possiede SM Usa.
10 Mezzacorona: La holding capogruppo Mezzacorona sca controlla Nosio, Prestige wine imports, Villa Albius sarl, Bavaria gmbh, Solsicano e partecipa al Castello di Querceto.
11 IWB, Italian wine brands: quotata in Borsa sul mercato Aim, da gennaio 2015. Holding industriale, aggrega Giordano vini e Provinco, azienda che opera solo all’estero nella Gdo. A marzo, ha acquisito, tramite la controllata Provinco Italia, il 100% della Società svizzera Raphael Dal Bo (16 milioni di fatturato).
14 Ruffino: brand toscano di proprietà della Constellation brands. I vigneti in conduzione sono curati dalla Tenimenti Ruffino. L’azienda è anche proprietaria in Veneto dei Poderi Ducali Ruffino di San Donà del Piave.
15 Terre Cevico Il bilancio consolidato ha come capogruppo Terre Cevico e comprende società coop agricole e le controllate Due tigli, Tenuta Masselina agricola, Rocche malatestiane, Sprint distillery, Totidè holding e la Medici Ermete & Figli, di Reggio Emilia specializzata in Lambrusco. Controlla l’azienda veneta Montresor affiancata dalle coop Valpantena e Vitevis.
16 Marchesi Frescobaldi. Il fatturato tiene conto del risultato delle aziende produttive e di tutte le altre attività. Il gruppo comprende: Compagnia de’ Frescobaldi, Marchesi de’ Frescobaldi soc. agricola, Conti Attems, Ornellaia e Masseto, Vigneti di Nugola, Tenute di Toscana, Tenute di Castelgiocondo e Luce della vite, Toscana distribuzione, Riguardo, Frescobaldi retail e restaurant.
17 Shenk Italian wineries. Braccio italiano del gruppo svizzero Schenk attivo anche in Francia e Spagna. Sede in Alto Adige, il gruppo opera in varie regioni attraverso accordi con viticoltori locali, possiede cantine in Veneto e Toscana.
18 Mondodelvino group. Il consolidato comprende sotto la capogruppo Mondo del vino spa, Mgm Mondo del vino, Barone Montalto, Qwine,Giacondi, Wine world producers Ltd, Poderi dal Nespoli, Cuvage, Integra Italia, Az. agricola Santodeno, Mgm Russia. Il numero di bottiglie rappresenta una stima ottenuta dalla conversione in litri venduti in equivalenti bottiglie da 0,75.
20 Gruppo Vi.VO cantine: tra i maggiori produttori di Prosecco e Pinot grigio opera nel Veneto orientale e controlla la Casa vinicola Bosco Malera, braccio operativo per l’imbottigliamento.
21 Gruppo Lunelli. Il consolidato del gruppo trentino della famiglia Lunelli comprende, sotto la capogruppo Lunelli Spa le aziende Ferrari F.lli Lunelli, Segnana F.lli Lunelli, Tenute Lunelli, Bisol Desiderio & Figli, Surgiva (acqua minerale) e Locanda Margon.
22 Villa Sandi: la maison veneta di Giancarlo Moretti Polegato, è tra i maggiori operatori nel segmento spumanti. Nel 2019 ha raggiunto un accordo con Ethica Wines per la distribuzione dei prodotti La Gioiosa in Usa. Possiede Borgo Conventi, nel Collio e Tenuta Spilimbergo in Friuli. Altri brand del gruppo sono Casa Gheller e Opere Trevigiane.
23 Contri Spumanti: il core business dell’azienda veneta di Cazzano di Tramigna (Verona) è rappresentato da spumanti e vini frizzanti. Guidata dal titolare Paolo Contri figura tra i maggiori imbottigliatori.
24 Mionetto: azienda leader del Prosecco, appartiene al gruppo tedesco Henkell –Freixenet primo produttore mondiale bollicine. L’azienda è presente in Usa con Mionetto Usa e vanta il primato delle vendite nel mondo a volume, mentre in Italia è leading brand nel canale horeca.
25 Gruppo Ermes: new entry nella classifica 2019, la cooperativa siciliana è la maggiore realtà operativa dell’isola. Negli ultimi anni è cresciuta a ritmi superiori alla media. Specializzata in vitigni a bacca bianca. Core business è lo sfuso.
26 Farnese group: il consolidato comprende Farnese vini, Ro.de.a, Vigneti del Vulture, Vigneti del Salento, Luccarelli, Vesevo, Tenimenti Zabù, Caldora. Nel capitale del gruppo abruzzese è entrato il fondo di investimento americano Platinum Equity rilevando la partecipazione di oltre il 70% della NB Renaissance partner. Il fondatore Valentino Sciotti resta azionista e presidente operativo.
27 Gruppo La-Vis. Ultima presenza in classifica come gruppo dopo la cessione delle sue controllate al gruppo Cavit di cui è diventata socia.
28 Vignaioli Veneto Friulani: opera nell’area del Prosecco Doc ed è una delle cantine socie di La Marca Vini e spumanti. Non imbottiglia per conto proprio, ma vende all’ingrosso.
31 Masi Agricola: quotata sul mercato Aim Italia di Borsa italiana, il consolidato Masi comprende le controllate Possessioni di Serego Alighieri, Cantine Conti Bossi Fedrigotti, Terre e vigne, Agr. Stra del Milione, Ca’ nova, Canavel, Masi Tupungato vigneti La Arboleda in Argentina. E le collegate e partecipate Agr.Vigneti del Campofiorin , Premium wine selection, e la svizzera Venezianische weinbar.
Di recente la Red circle investiments di Bassano del Grappa, finanziaria di Renzo Rosso (brand Diesel) è entrata nel capitale con una quota del 5% accanto ai fratelli Sandro, Bruno e Mario Boscaini, quote del 24,5% ciascuno). E’ recente l’accordo con Santa Margherita Usa per l’importazione e distribuzione in esclusiva dei suoi vini in Usa.
32 Gruppo Terra Moretti. I dati comprendono Bellavista, Petra, Contadi Castaldi, Terra Moretti distribuzione, Badiola, Sella&Mosca, Teruzzi&Puthod. Ebitda e Ebit stimati.
33 Tenute Piccini: fanno parte del gruppo della famiglia Piccini le aziende agricole Valiano, Tenuta Moraia, Villa al Cortile, Regio cantina (in Lucania), Torre Mora (sull’Etna), Chianti Geografico
34 Araldica Castelvero: la coop piemontese guidata da Claudio Manera consolida per la prima volta la controllata Adria, sua azienda imbottigliatrice che vende all’estero nella Gdo (98%).140 soci, opera nel Monferrato, Gavi, Langhe e Roero.
38 Astoria vini. Primo vinificatore privato nell’area del Prosecco docg.
42 Cantina Produttori Valdobbiadene: il consolidato comprende la controllata Val d’oca. Da aprile 2019 la Prestige wine imports di proprietà del consorzio trentino Mezzacorona distribuisce in esclusiva in Usa il Prosecco Val d’Oca.
44 Settesoli: Il totale dei litri confezionati commercializzati è stato espresso in bottiglie da 0.75.
46 Latentia Winery realtà privata pugliese entra per la prima volta in classifica. Azienda commerciale produce vini con marchi propri e per conto terzi e opera essenzialmente all’estero, nella gdo. Tre sedi operative: in Puglia, Friuli Venezia Giulia e Veneto (qui ha rilevato il marchio Zardetto (Prosecco) di Conegliano)..
49 Duca di Salaparuta. L’azienda che fa capo all’Illva di Saronno, opera anche con i marchi Corvo e Florio e ha partnership commerciali con la Caparzo (Montalcino) che comprende anche il Chianti classico Borgo Scopeto e il Morellino di Scanzano Doga delle Clavule, e con la cantina abruzzese Barone di Valforte. Ha inoltre la distribuzione in esclusiva in Italia del marchio Casa Gheller di Villa Sandi. Ha completamente rinnovato il suo vertice operativo: Aldino Marzorati presidente, Ad Stefano Battioni, Dg Fabio Boldini e Giacomo Tarquini Direttore marketing.
51 Cantine Vitevis. Il Consorzio diretto da Alberto Marchisio rappresenta la maggiore realtà nella provincia di Vicenza. Nel 2019 il suo perimetro è aumentato con l’incorporazione della Cantina Castelnuovo del Garda (11,8 milioni,102ma) che compare per l’ultima volta in classifica. Il Consorzio rappresenta più di 1300 soci, 2800 ettari di vigneto e un fatturato che salirà attorno ai 50 milioni.
52 Citra vini: il fatturato del consorzio abruzzese riguarda la sola attività nell’imbottigliato. Considerando anche il lavoro nel vino sfuso svolto direttamente dalle 9 cantine cooperative socie operanti nella provincia di Chieti, Citra è di fatto il maggiore operatore vitivinicolo della regione, punto di riferimento di 3 mila famiglie proprietarie di 6 mila ettari di vigneti. Presidente e regista è Valentino Di Campli.
53 Corte Giara: fatturato aggregato del gruppo che comprende i brand Allegrini, Corte Giara, San Polo, Poggio al tesoro, Villa della Torre.
55 Cantina Valpolicella Negrar: bilancio consolidato. Controlla la Vivaldi.
60 Tommasi Family Estates new entry 2019, è proprietà della famiglia veneta Tommasi. Possiede cantine in Veneto, Lombardia nell’Oltrepò (Tenuta Caseo), Toscana (Tenuta Casisano a Montalcino, Poggio Tufo in Maremma e Fattoria La Massa in Chianti), Puglia (Masseria Surani, a Manduria), Lucania (Paternoster, nel Vulture).
61 Feudi di San Gregorio: la cantina campana è presente anche in Puglia, Basilicata, Sicilia e Toscana. Possiede punti vendita all’aeroporto di Capodichino a Napoli, alla Rinascente di Roma, al Fico di Bologna, al wine bar all’aeroporto di Luton.
64 Montelvini. Proprietà della famiglia Serena opera nelle aree del Prosecco Superiore Asolo e Rosso Montello e della doc Montello e Colli Asolani.
65 Cantina di Rauscedo: con i suoi 1.700 ettari di vigneto è un punto di riferimento per l’enologia del Friuli Venezia Giulia. La produzione è sbilanciata sulla produzione di vini bianchi che vengono venduti principalmente sul mercato nazionale. L’export rappresenta il 3% del fatturato totale.
66 Bertani Domains, fa capo al gruppo farmaceutico Angelini. Comprende i marchi Bertani in Veneto, Val di suga a Montalcino, Trerose a Montepulciano, San Leonino a Castellina in Chianti, Puiatti e Fazi Battaglia nelle Marche. Da marzo 2020 Ettore Nicoletto è il nuovo ad.
67 Rocca delle Macie: proprietà della famiglia Zingarelli, la casa toscana produce vini nel Chianti classico e in Maremma. Il fatturato è aggregato con l’ agricola Rocca delle macie.
72 Donnafugata: la cantina siciliana famosa per le sue vendemmie notturne è guidata da Antonio e Josè Rallo e possiede 5 cantine a Marsala, Etna, Pantelleria, Contessa Entellina e Vittoria.
78 Tasca d’Almerita: quasi due secoli di storia e otto generazioni di Tasca alla guida di questa storica azienda siciliana con 5 cantine: Regaleali, Sallier de la Tour, Capofaro a Salina, Tascante sull’Etna e Whitaker nell’isola di Mozia.
79 Alois Lageder: gli ettari in affitto sono di viticoltori di fiducia con cui l’azienda collabora da decenni e con i
quali concorda criteri di coltivazione e qualità. Il rispetto dell’ambiente è principale driver della cantina
80 Cantina Toblino: la coop controlla la Toblino srl e l’Osteria e selling point Toblino
87 Carpineto: azienda toscana possiede 5 tenute a Montepulciano, Montalcino, Gaville (Alto Valdarno), Dudda (Greve in Chianti) e Gavorrano. Proprietà: famiglie Sacchet e Zaccheo
88 Marchesi Mazzei: fatturato aggregato con la controllata Locanda Fonterutoli. Da 600 anni di proprietà della famiglia Mazzei, la maison toscana possiede tre tenute: Castello di Fonterutoli e Belguardo in Toscana e Zisola in Sicilia.
90 Terre del Barolo: sede a Castiglione Falletto (Cuneo) la coop è impegnata in un processo di grande rinnovamento, con ingenti investimenti finalizzati alla valorizzazione dei prodotti e alla creazione di una nuova area di affinamento in legno per il Barolo, una delle più grandi bottaie della Langa.
91 Cantina 4Valli. L’azienda lavora esclusivamente uve (di proprietà e acquistate) destinate alla produzione di vini dei Colli Piacentini.
92 Planeta: a Menfi, Noto, Vittoria, Etna e Capo Milazzo: sono le 5 tenute della cantina siciliana curate da due generazioni dai cugini Planeta
95 Tenute Genagricola: dati della sola area vino estrapolati dal bilancio della holding agroalimentare delle Assicurazioni Generali. Comprende in Italia Borgo Magredo, Bricco dei Guazzi, Costa Arente, Gregorina, Poggiobello, Solonio, Tenuta S.Anna, Torre Rosazza, Vineyards V8+. In Romania la tenuta Dorvena.
96 Famiglia Cotarella: Enrica, Marta e Dominga guidano l’azienda familiare che comprende la Falesco, la scuola Intrecci a Castiglione in Teverina per l’alta formazione di sala e Le Macioche a Montalcino.
97 Bortolomiol. Sede a Valdobbiadene, cuore del Prosecco docg, la cantina è condotta dalle sorelle Elvira, Giuliana, Luisa e Maria Elena Bortolomiol.
101 Tenute Ambrogio e Giovanni Folonari. New entry 2019, la maison toscana di una storica famiglia del vino possiede 5 tenute: nel Chianti classico (Cabreo e Nozzole), a Montalcino ( La Fuga), a Bolgheri (Campo a mare) e in Maremma (Vigne a Porrona).
104 Cantine Volpi: punto di riferimento nella produzione dei Colli Tortonesi è di proprietà della famiglia Volpi.
105 Casa Paladin: new entry 2019, la maison veneta di Carlo e Roberto Paladin ha ha esteso la sua attività in Friuli con la Bosco del Merlo, in Toscana con la Fattoria Castelvecchi, tra le più antiche cantine del Chianti classico e in Franciacorta con il Castello Bonomi.