La classifica 2021
Il 2022 è iniziato benissimo. Al di là delle migliori aspettative di molti operatori. E alla fine del primo quadrimestre anche le esportazioni sono in crescita: più 12,6% per un controvalore di 2,3 miliardi. Peccato il rallentamento degli ordini di vino registrato dall’Unione italiana vini a partire da aprile. Tenuto anche conto del problema inflazione, dei costi esorbitanti delle materie prime e delle difficoltà di trovare manodopera, è realistico ipotizzare per il mercato vinicolo un’annata con minori margini. Ma i vignaioli italiani sono tosti, resilienti, inguaribilmente ottimisti, come hanno dimostrato durante la pandemia. E allora lavoro duro e fiducia a gogò puntano a replicare il trend dello scorso anno, pieno di sorprese e di risultati sopra la media. E’ quanto emerge con chiarezza anche dall’esclusiva classifica delle 115 maggiori aziende vitivinicole italiane. Un campione significativo dell’industria nazionale del vino che rappresenta il 55,6% del giro d’affari totale del settore calcolato dall’Osservatorio Uiv, il 65,36% delle esportazioni e il 46,2% delle vendite domestiche.
Complessivamente le 73 cantine private e le 42 coop presenti nella classifica 2021 hanno registrato un fatturato poco superiore a 8 miliardi, un export di 4,6 miliardi e 3,4 miliardi di incassi sul mercato interno, mettendo a segno un incremento del 18,31% sul giro d’affari totale, una crescita export del 20,86% e uno sviluppo in Italia del 15,02%.
Grandi numeri
L’area privata è quella che ha marciato più forte, come dimostrano i brillanti risultati di molte aziende: in particolare Tenute Piccini con una crescita del 50%, Villa Sandi (+32%) e Mionetto (+22%) hanno superato la soglia dei 100 milioni di fatturato, entrando così di diritto, assieme al gruppo cooperativo Ermes, nel club esclusivo delle 24 cantine “over 100”, fotografato su L’Economia n.14.
Al di là del circolo dei superbig, sul quale puntano dritti altri forti player come il gruppo Fantini fondato da Valentino Sciotti, già a quota 93 milioni, negli ultimi mesi tutto il mercato ha mostrato grande effervescenza. Con iniziative di vario tipo. Esempi sul campo? Spumanti Valdo, 64 milioni di fatturato, tra i leader del Prosecco superiore docg, sta investendo 16 milioni per raddoppiare la capacità produttiva della cantina. Le Tenute del Leone Alato, braccio vitviinicolo della Genagricola del gruppo Assicurazioni Generali, hanno avviato partnership distributive in esclusiva in Salento con Cantine Fiorentino e in Sardegna con Tenute Dettori , e puntano a rafforzare questa nuova area operativa con accordi in altre zone molto vocate. Piccini è approdato nelle Langhe acquistando il marchio Porta Rossa. La Hyle Capital Partners è entrata nel capitale della Contri Spumanti guidata da Paolo Contri per sostenerne i piani di sviluppo. Per non dire di molte altre acquisizioni di cui si parla più avanti.
Il fattore cooperativo.
Le cooperative pesano per il 41,5% sul giro d’affari complessivo del campione, per il 33,1% sull’export, per il 52,9% sul fatturato Italia. Per la prima volta quest’anno, la cooperazione ha ridotto il suo peso al vertice del mercato. Fermo il comando di Cantine Riunite & Civ, tuttora irraggiungibile al primo posto con 635,2 milioni di fatturato, sugli altri due gradini del podio oggi si piazzano due gruppi di taglio industriale, Iwb e Polo Botter-Mdv, distanziati da pochi spiccioli e in gara tra loro per la leadership del mercato privato ( se ne parla nel pezzo sulle cantine over 100 milioni).
Il rimescolamento di carte al top, con Caviro sceso in quarta posizione, non riduce però il peso specifico della cooperazione sul vigneto Italia. Nella tabella che raccoglie le prime venti cantine cooperative, si può notare come siano ben 10 quelle con fatturato superiore ai 100 milioni. Va anche sottolineata la grande estensione di vigneti di proprietà dei viticoltori-soci della cooperativa. Il Gruppo Caviro, da solo, dispone di 35.199 ettari in produzione, quasi un quinto delle vigne possedute da tutte le aziende in classifica. La Marca vini e spumanti ha dalla sua 15 mila ettari, e il gruppo Ermes ne ha 12.648, oltre 2 mila in più dello scorso anno. E ancora: sono 7 mila gli ettari di Colomba bianca, 6.953 quelli di Terre Cevico e più di 6 mila quelli di Cantina di Soave, Gruppo Vivo e Cavit . Collis Veneto wine group, Cantine Settesoli, Vignaioli Veneto Friulani e Cantine Riunite-Giv ne contano più di 5 mila.
New entry
Tra i 115 protagonisti della classifica ben nove sono new entry. La più grande è la veneta Serena wines, tra le aziende di punta del Prosecco doc, da 141 anni di proprietà della famiglia Serena oggi alla quinta generazione: entra al 26mo posto con 84 milioni di fatturato. Segue, in ordine di grandezza, il gruppo cooperativo Cantine di Verona presieduto da Luigi Turco e frutto della fusione Valpantena, Custoza e Colli Morenici: con 66,5 milioni di fatturato si colloca al 33mo posto. Al 62 mo posto con 35 milioni è la volta della holding vitivinicola Prosit creata e diretta da Sergio Dagnino, manager di lungo corso del mercato vitivinicolo: il gruppo che comprende Cantina di Montalcino in Toscana, Torrevento in Puglia, Collalbrigo in Veneto e Nestore Bosco in Abruzzo si candida a diventare un player di rilievo del settore ed ha appena raddoppiato la sua taglia con l’ acquisto delle cantine Caldirola in Lombardia (già presenti in classica a quota 47 con 43,9 milioni di fatturato).
Entra a quota 71 con 26,3 milioni di fatturato la Donelli vini di Gattatico (Reggio Emilia) forte nella produzione di Lambrusco, di proprietà della famiglia Giacobazzi. Ha investito da poco in Toscana, nel Chianti classico, la famiglia Tinazzi alla guida dell’omonima azienda veneta che vanta proprietà anche in Puglia e ha appena redatto il suo primo bilancio di sostenibilità: con 25,9 milioni di incassi si trova al 72mo posto. Punta sulla produzione biologica La Cantina Pizzolato entrata con 23,7 milioni di fatturato al 77mo posto: guidata da cinque generazioni dall’omonima famiglia, l’azienda trevigiana che figura nella top ten dei maggiori esportatori italiani, ha investito di recente in Toscana, a Colle Val d’Elsa.
La cooperativa campana La Guardiense nel beneventano, figura al 96mo posto con 16,4 milioni: presieduta da Domizio Pigna è protagonista della prima zonazione viticola della Campania nella Valle Telesina sommersa 30mila anni fa dall’esplosione vulcanica dei Campi Flegrei. Infine Ermete Medici, 15,2 milioni di ricavi, 101mo posto: più di un secolo e 5 generazioni della famiglia Medici dedicati alla produzione biologica di Lambrusco. L’azienda fa parte di Terre Cevico. [/full]
Tutti i dati
Nella tabella la graduatoria delle 115 maggiori imprese vitivinicole italiane con più di 10 milioni di fatturato 2021 (da bilancio civilistico, consolidato o aggregato).Le variazioni percentuali dei fatturati sono calcolate senza tenere conto di incrementi o decrementi non comparabili.
Qualsiasi riproduzione dei dati deve essere autorizzata.
| Fatturato in milioni 2021 | Fatturato in milioni 2020 | Variazione % 2021/2020 TOTALE | Variazione % 2021/2020 ITALIA | Variazione % 2021/2020 ESTERO | Export
(in milioni) | Export
in % | Ebitda
(in migliaia) | Ebitda
% | Ebit
(in migliaia) | PFN
(in migliaia) | Investimenti
(in migliaia) | N° Bottiglie
(in milioni) | Ettari vitati
proprietá | Ettari vitati
affitto | Dipendenti
n. | Acquisti % sul totale Uve | Acquisti % sul totale Vino | Posizione
2020 |
| Totali 2021 | 8061,7 | 6813,7 | 18,31 | 14,64 | 21,18 | 4654,9 | 57,74 | 884.943,4 | 12,45 | 548.334,8 | -639.809,5 | 384.111,9 | 2.337,0 | 165.900 | 11.023 | 13.651 | = | = | |
1 Cantine Riunite & Civ | 635,2 | 581,3 | 9,27 | 10,31 | 8,66 | 399,4 | 62,88 | 28.663,0 | 4,51 | 16.201,0 | -131.241,0 | 17.681,0 | 218,0 | 4.907 | 653 | 1.135 | 10,00 | 25,00 | 1 |
| di cui: Gruppo Italiano Vini | 431,0 | 393,0 | 9,67 | 17,53 | 7,09 | 317,0 | 73,55 | 22.841,0 | 5,30 | 14.580,0 | -114.882,0 | 7.533,0 | 78,4 | 687 | 964 | 827 | 50,00 | 25,00 | |
2 Italian Wine Brands | 423,6 | 204,3 | 107,33 | 90,41 | 111,48 | 347,0 | 81,92 | 41.830,0 | 9,87 | 28.333,0 | 107.977,0 | 8.000,0 | 170,0 | -- | -- | 330 | 3,00 | 97,00 | 7 |
3 Polo Botter - Mondodelvino | 419,6 | 354,7 | 18,20 | 4,95 | 18,30 | 377,7 | 92,44 | 63.797,0 | 15,20 | 23.419,0 | -147.100,0 | 15.093,0 | 170,2 | 50 | 25 | 420 | 0,00 | 99,00 | 3 |
4 Gruppo Caviro | 390,0 | 362,0 | 7,73 | 4,20 | 17,00 | 117,0 | 30,00 | 30.987,0 | 7,95 | 12.455,0 | -60.053,0 | 21.967,0 | 254,3 | 35.199 | 7 | 583 | -- | 0,24 | 2 |
5 Cavit | 271,0 | 209,7 | 29,20 | 48,42 | 23,78 | 202,5 | 74,74 | 6.964,0 | 2,57 | 6.233,0 | 38.300,0 | 3.458,0 | -- | 6.000 | -- | 319 | -- | 100,00 | 5 |
6 Palazzo Antinori | 259,0 | 214,5 | 20,75 | 35,29 | 13,03 | 158,4 | 61,15 | 118.000,0 | 45,56 | 89.000,0 | 139.000,0 | 29.000,0 | 23,0 | 3.000 | 100 | 550 | 5,00 | 10,00 | 4 |
7 Gruppo Santa Margherita | 220,6 | 172,0 | 28,31 | 33,97 | 25,82 | 150,4 | 68,15 | 79.193,0 | 35,89 | 59.651,0 | -126.392,0 | 13.234,0 | 25,8 | 552 | 166 | 462 | 35,70 | 64,30 | 11 |
8 Fratelli Martini | 219,4 | 208,2 | 5,38 | 56,23 | -2,55 | 175,5 | 79,99 | 17.502,0 | 7,98 | 13.937,0 | 34.552,0 | 2.122,0 | -- | 295 | -- | 74 | 13,00 | 87,00 | 6 |
9 Casa Vinicola Zonin | 198,5 | 178,3 | 11,32 | 11,32 | 11,32 | 168,7 | 85,00 | nd | nd | nd | nd | nd | 58,5 | 1.800 | -- | 453 | -- | -- | 10 |
10 Gruppo Mezzacorona | 196,5 | 193,6 | 1,50 | 8,44 | 0,18 | 163,1 | 83,00 | 14.521,0 | 7,39 | 4.166,0 | -108.502,0 | 8.965,0 | 51,0 | 3.500 | -- | 487 | -- | -- | 9 |
11 La Marca Vini e Spumanti | 179,0 | 152,9 | 17,07 | 19,11 | 16,76 | 155,0 | 86,59 | 818,0 | 0,46 | 301,0 | -14.270,0 | 3.758,0 | 65,0 | 15.000 | -- | 111 | -- | -- | 12 |
12 Terre Cevico | 136,6 | 127,3 | 7,27 | 16,60 | -6,91 | 47,0 | 34,42 | 5.515,0 | 4,04 | 1.702,0 | 14.539,0 | 1.696,0 | 87,2 | 6.953 | -- | 309 | -- | 23,00 | 13 |
13 Gruppo Lunelli | 134,0 | 86,0 | 55,81 | 54,76 | 60,96 | 23,5 | 17,54 | 29.000,0 | 21,64 | 14.300,0 | -28.800,0 | 10.500,0 | 11,6 | 210 | 38 | 301 | 55,00 | 24,00 | 24 |
14 Cantina di Soave | 133,0 | 121,0 | 10,00 | 26,00 | -10,00 | 47,6 | 35,79 | 8.613,0 | 6,48 | 1.011,0 | -43.587,0 | 5.102,0 | 42,0 | 6.400 | -- | 186 | -- | -- | 14 |
15 Marchesi Frescobaldi | 131,8 | 110,7 | 19,06 | 22,75 | 16,97 | 82,7 | 62,75 | 48.000,0 | 36,42 | 37.000,0 | 27.000,0 | 23.500,0 | 12,4 | 1.480 | 80 | 619 | -- | -- | 17 |
16 Schenk Italian Wineries | 129,8 | 118,0 | 9,94 | 6,25 | 11,60 | 90,8 | 70,00 | 9.551,0 | 7,36 | 7.877,0 | nd | 6.007,0 | 55,8 | 16 | 20 | 105 | 0,00 | 61,00 | 15 |
17 Ruffino Gruppo | 125,1 | 106,3 | 17,68 | 34,98 | 16,81 | 118,3 | 94,54 | 19.785,4 | 15,81 | 10.932,5 | -29,8 | 9.446,3 | 30,8 | 140 | 472 | 252 | 18,60 | 79,50 | 19 |
18 Villa Sandi | 121,3 | 91,5 | 32,57 | 10,53 | 54,47 | 70,9 | 58,45 | 12.300,0 | 10,14 | nd | -9.400,0 | 1.900,0 | 29,5 | 190 | 1.850 | 121 | 40,00 | 60,00 | 22 |
19 Collis Veneto Wine Group | 116,0 | 105,0 | 10,48 | 21,12 | -13,71 | 27,7 | 23,88 | 8.139,0 | 7,02 | 3.201,0 | -9.905,0 | 4.483,0 | 27,0 | 5.996 | -- | 242 | -- | -- | 20 |
20 Gruppo Vi.V.O. Cantine | 115,9 | 101,1 | 14,62 | 21,26 | 7,91 | 54,3 | 46,85 | 9.366,0 | 8,08 | 5.264,0 | -21.929,0 | 13.862,0 | 33,8 | 6.222 | 87 | 138 | -- | -- | 21 |
21 Mionetto | 104,5 | 85,6 | 22,08 | 19,61 | 23,21 | 72,4 | 69,28 | nd | nd | 7.900,0 | -5.656,0 | 2.051,0 | -- | 80 | -- | 120 | -- | 100,00 | 25 |
22 Tenute Piccini | 102,0 | 68,0 | 50,00 | 34,85 | 58,31 | 69,5 | 68,14 | 10.400,0 | 10,10 | 6.600,0 | nd | 2.500,0 | 25,0 | 200 | 350 | 99 | 35,00 | 65,00 | 28 |
23 Gruppo Ermes | 101,6 | 87,3 | 16,47 | 13,13 | 57,94 | 10,3 | 10,08 | 3.916,0 | 3,85 | 721,0 | -11.294,0 | 3.397,0 | 11,0 | 12.648 | 0 | 124 | -- | -- | 23 |
24 Contri Spumanti | 100,5 | 107,3 | -6,33 | 3,00 | -13,67 | 51,8 | 51,54 | 7.812,0 | 7,77 | 4.063,0 | -11.428,0 | 9.017,0 | 74,9 | -- | -- | 39 | -- | -- | 18 |
25 Fantini Group Vini | 93,6 | 84,8 | 10,35 | 46,10 | 9,49 | 90,7 | 96,88 | 19.087,0 | 20,40 | 12.573,0 | -72.451,0 | 5.954,0 | 28,3 | -- | 400 | 95 | 80,00 | 20,00 | 26 |
26 Serena Wines | 84,0 | 58,0 | 44,83 | 55,00 | 45,00 | 38,0 | 45,00 | 9,2 | 11,00 | 10,7 | 1,5 | 3,0 | 28,0 | 20 | -- | 96 | -- | 100,00 | new |
27 Terra Moretti | 78,6 | 53,2 | 47,56 | 53,08 | 28,25 | 15,2 | 19,31 | 16.141,0 | 20,55 | 11.713,0 | nd | 3.598,0 | 9,4 | 896 | 35 | 223 | 396,00 | -- | 34 |
28 Vignaioli Veneto Friulani | 77,5 | 70,8 | 9,48 | 9,50 | 0,00 | 0,0 | 0,00 | 2.141,0 | 2,76 | 175,0 | -19.650,0 | 3.583,0 | --- | 5.121 | -- | 17 | -- | -- | 27 |
29 Araldica Castelvero | 70,9 | 63,1 | 12,36 | 0,03 | 15,36 | 58,6 | 82,59 | 7.116,1 | 10,04 | 5.936,1 | -1.587,7 | 6.120,8 | 27,4 | 895 | 46 | 102 | 29,92 | 70,08 | 29 |
30 Latentia Winery | 68,7 | 43,4 | 58,45 | 20,37 | 75,16 | 52,8 | 76,83 | 1.940,7 | 2,82 | 601,7 | -6.977,0 | 1.242,0 | 35,1 | -- | -- | 64 | -- | -- | 46 |
31 Spumanti Valdo | 68,4 | 55,1 | 24,13 | 23,39 | 24,86 | 34,7 | 50,73 | 5.981,0 | 8,74 | 5.106,0 | 6.730,0 | 2.291,0 | 19,7 | -- | 210 | 60 | 18,00 | 82,00 | 31 |
32 Cantina Viticoltori Ponte | 67,0 | 62,0 | 8,06 | 7,38 | 9,18 | 25,8 | 38,51 | 2.003,0 | 2,99 | 570,0 | -6.405,0 | 1.868,0 | 19,4 | 3.025 | -- | 77 | 1,10 | 22,90 | 30 |
33 Cantine di Verona | 66,5 | 63,1 | 5,41 | 5,50 | 5,26 | 26,6 | 39,96 | 3.579,1 | 5,40 | 845,5 | -15.773,9 | 2.776,3 | 18,5 | 1.849 | 37 | 105 | 57,83 | 42,17 | new |
34 Masi Agricola | 66,4 | 51,7 | 28,38 | 50,17 | 22,14 | 49,1 | 73,98 | 12.944,0 | 19,50 | 8.655,0 | -2.700,0 | 7.851,0 | -- | -- | -- | -- | -- | -- | 33 |
35 Bottega | 66,2 | 44,5 | 48,76 | 40,00 | 50,83 | 54,3 | 82,02 | 5.700,0 | 8,61 | 4.600,0 | 20.000,0 | 1.500,0 | 18,5 | 15 | 30 | 175 | -- | 50,00 | 45 |
36 Pasqua Vigneti e Cantine | 63,0 | 55,0 | 14,52 | 18,52 | 12,02 | 55,7 | 88,43 | 8.538,0 | 14,00 | 7.412,0 | 17.852,0 | 750,0 | 13,2 | 122 | 200 | 75 | 37,00 | 63,00 | 32 |
37 Astoria Vini | 62,2 | 48,1 | 29,26 | 27,84 | 32,85 | 18,2 | 29,28 | 8.350,0 | 13,44 | 5.205,0 | nd | 8.320,0 | 18,0 | 40 | 60 | 74 | 70,00 | 30,00 | 39 |
38 Banfi | 59,0 | 45,0 | 31,11 | 30,29 | 31,82 | 31,9 | 54,07 | 6.500,0 | 11,02 | 110,0 | -23.800,0 | 5.073,0 | 11,5 | 1.046 | 16 | 363 | 7,60 | 29,30 | 44 |
39 Cielo e Terra | 57,6 | 49,5 | 16,35 | -6,35 | 24,57 | 45,3 | 78,60 | 4.481,6 | 7,77 | 2.706,8 | nd | 1.717,1 | 37,3 | -- | -- | 75 | -- | 100,00 | 36 |
40 Cantina Produttori Valdobbiadene | 56,2 | 47,2 | 18,93 | 19,62 | 17,36 | 16,9 | 30,09 | 3.859,0 | 6,87 | 1.580,0 | -540,0 | 2.050,0 | 15,8 | 1.035 | -- | 66 | 85,07 | 14,93 | 40 |
41 Castellani | 54,6 | 51,6 | 5,78 | 0,10 | 5,68 | 50,2 | 92,00 | 18.025,0 | 33,04 | 13.333,0 | 9.969,0 | 3.600,0 | 25,1 | 230 | -- | 58 | -- | 74,00 | 35 |
42 Fontanafredda | 51,0 | 42,0 | 22,80 | 21,70 | 24,40 | 24,0 | 47,00 | 6.660,0 | 12,00 | 4.169,0 | 26.248,0 | 590,0 | 9,5 | 72 | 9 | 151 | 25,60 | 38,10 | new |
43 Casa Vinicola Sartori | 49,8 | 48,9 | 1,90 | 14,56 | -4,78 | 30,5 | 61,15 | 2.320,0 | 4,66 | 1.250,0 | -14.300,0 | 8.500,0 | 15,4 | 25 | 2.800 | 53 | 20,00 | 35,00 | 38 |
44 Cantine Vitevis | 49,6 | 46,9 | 5,96 | 8,23 | 1,60 | 16,3 | 32,87 | nd | nd | nd | -11.188,0 | 2.438,0 | 12,0 | 2.800 | -- | 85 | -- | 1,90 | 41 |
45 Guido Berlucchi | 49,5 | 45,1 | 9,76 | 9,24 | 22,22 | 2,2 | 4,44 | 7.545,0 | 15,24 | 3.887,0 | -16.996,0 | 1.597,0 | 4,6 | 116 | 407 | 103 | 100,00 | -- | 43 |
46 Viticoltori Friulani La Delizia | 47,1 | 49,0 | -3,90 | 7,23 | -21,93 | 14,6 | 31,02 | 2.155,0 | 4,58 | 790,0 | -33.861,0 | 2.341,0 | 22,6 | 2.000 | 119 | 76 | 51,00 | 11,70 | 37 |
47 Casa Vinicola Caldirola | 43,9 | 41,9 | 4,77 | -6,60 | 29,77 | 17,0 | 38,72 | nd | nd | nd | nd | 228,0 | 27,0 | -- | -- | 51 | -- | 100,00 | 47 |
48 Cantine Settesoli | 43,7 | 45,7 | -4,35 | -9,00 | 3,71 | 17,3 | 39,62 | 3.349,0 | 7,66 | nd | -17.627,0 | 3.352,0 | 17,7 | 5.181 | -- | -- | -- | -- | 42 |
49 Cantina Valpolicella Negrar | 43,6 | 38,3 | 14,01 | 18,27 | 10,64 | 23,7 | 54,24 | 1.149,0 | 2,60 | 926,0 | nd | 1.172,0 | 10,2 | 780 | -- | 41 | 1,20 | 18,00 | 49 |
50 Zenato Azienda Vitivinicola | 42,7 | 35,6 | 14,00 | 40,00 | 15,00 | 33,1 | 84,50 | 6.824,0 | 14,00 | 6.902,0 | 5.686,0 | 2.679,0 | 7,1 | 48 | 42 | 48 | 19,70 | 80,30 | new |
51 Duca di Salaparuta | 42,1 | 37,1 | 14,00 | 16,00 | -3,00 | 5,2 | 12,50 | nd | nd | nd | nd | nd | 10,2 | 130 | 41 | 82 | 80,00 | -- | 52 |
52 Cantine Sgarzi Luigi | 40,8 | 37,0 | 10,33 | -- | 10,33 | 40,5 | 99,20 | 1.637,0 | 3,94 | 708,0 | nd | 1.036,0 | 17,0 | 140 | -- | 33 | 2,00 | 98,00 | 53 |
53 Toso | 40,7 | 39,8 | 2,26 | 31,45 | -10,95 | 24,4 | 59,95 | 5.860,0 | 14,40 | 2.912,0 | 16.438,0 | 390,0 | 25,0 | 17 | -- | 55 | 95,00 | 45,00 | 48 |
54 Cantina Montelliana e dei Colli Asolani | 40,4 | 34,3 | 17,64 | 15,96 | 19,70 | 18,4 | 45,58 | nd | nd | nd | nd | 980,8 | 15,5 | 4 | -- | 48 | 0,00 | 0,00 | 59 |
55 Cantina Tollo | 39,9 | 35,9 | 11,32 | 6,84 | 29,17 | 9,3 | 23,30 | 2.104,0 | 5,27 | 117,0 | -12.578,0 | 1.514,0 | 13,0 | -- | -- | 65 | -- | -- | 55 |
56 Tenuta San Guido - S.A. Citai | 39,8 | 37,6 | 5,90 | 1,16 | 4,90 | 30,3 | 75,95 | 24.959,0 | 62,65 | 24.157,0 | 5.990,0 | 3.506,0 | 1,2 | 100 | 10 | 177 | 0,08 | 0,10 | 51 |
57 Citra Vini | 38,8 | 38,2 | 1,48 | 10,58 | -7,39 | 17,9 | 46,20 | 1.706,0 | 4,40 | 430,0 | -14.253,0 | 3.398,0 | 25,2 | -- | -- | 58 | -- | 5,83 | 50 |
58 Chiarli | 37,8 | 34,4 | 9,67 | 3,21 | 31,39 | 10,4 | 27,50 | nd | nd | nd | nd | nd | 21,0 | 110 | -- | 58 | -- | 95,00 | 57 |
59 Cantine Due Palme | 37,5 | 36,1 | 3,88 | 1,90 | 6,67 | 16,0 | 42,67 | nd | 0,00 | nd | nd | nd | 19,0 | 2.400 | -- | 140 | -- | -- | 54 |
60 Losito e Guarini | 36,5 | 34,6 | 5,62 | 4,89 | 14,96 | 2,9 | 7,97 | nd | nd | nd | nd | nd | 34,6 | -- | -- | 40 | -- | -- | 56 |
61 FDB - Famiglia Dal Bianco | 36,0 | 30,6 | 17,70 | 35,13 | 9,42 | 22,7 | 63,04 | 5.992,0 | 16,60 | 2.411,0 | -7.745,0 | 623,0 | 7,0 | 74 | 206 | 42 | 38,00 | -- | 61 |
62 Prosit | 35,0 | 17,0 | 105,54 | 31,00 | 108,00 | 30,0 | 85,71 | 4.005,0 | 12,00 | 2.039,0 | -11.136,0 | 3.500,0 | 11,8 | 150 | -- | 68 | -- | -- | new |
63 Varvaglione 1921 | 33,5 | 24,8 | 35,19 | 41,67 | 27,66 | 14,6 | 43,67 | 1.561,0 | 4,66 | 2.140,0 | nd | 1.282,0 | 4,5 | 100 | 150 | 40 | 95,00 | 5,00 | 65 |
64 Donnafugata | 30,9 | 20,3 | 52,12 | 45,32 | 74,10 | 8,4 | 27,05 | 8.356,0 | 27,05 | 5.298,0 | -10.400,0 | 4.590,0 | 3,4 | 271 | 170 | 144 | 19,00 | 13,00 | 71 |
65 Tommasi Family Estates | 30,1 | 27,9 | 7,60 | 34,50 | 7,70 | 26,8 | 86,00 | nd | nd | nd | nd | nd | -- | 714 | -- | -- | -- | -- | 62 |
66 Terre Cortesi Moncaro | 29,9 | 27,0 | 10,71 | 8,33 | 16,46 | 9,2 | 30,77 | 2.748,0 | 9,19 | 695,0 | 13.363,0 | 321,0 | 9,5 | 98 | 1.142 | 55 | 3,00 | 21,00 | 63 |
67 Colomba Bianca | 29,2 | 34,4 | -15,24 | -19,50 | 1,43 | 7,1 | 24,36 | 1.322,0 | 4,54 | 365,0 | -21.118,0 | 373,0 | 2,9 | 7.000 | -- | 25 | 62,00 | 38,00 | 58 |
68 Feudi di San Gregorio | 29,0 | 24,0 | 20,83 | 20,00 | 24,44 | 5,6 | 19,31 | 5.900,0 | 20,34 | 3.900,0 | -22.700,0 | 1.500,0 | 4,4 | 490 | 140 | 170 | 0,38 | -- | 66 |
69 Cantina di Rauscedo | 28,4 | 19,8 | 43,25 | 47,29 | 5,26 | 2,0 | 7,05 | 2.945,0 | 10,39 | 1.716,0 | -17.198,0 | 307,0 | 0,9 | 1.750 | -- | 32 | -- | -- | 73 |
70 Montelvini | 27,4 | 19,6 | 40,14 | 39,24 | 42,34 | 8,1 | 29,67 | 2.993,0 | 10,91 | 2.084,0 | -2.129,0 | 2.162,0 | 7,9 | 35 | -- | 44 | 11,50 | 88,50 | 76 |
71 Donelli Vini | 26,3 | 26,5 | -0,56 | -0,99 | -0,20 | 15,5 | 59,00 | nd | nd | nd | -1.299,0 | 1.200,0 | 18,3 | -- | -- | 35 | 6,50 | 83,50 | new |
72 Tinazzi | 25,9 | 24,6 | 5,20 | 3,20 | 6,20 | 17,3 | 67,00 | 3.063,0 | 12,00 | 2.128,0 | -16.322,0 | 720,0 | 5,9 | 43 | 46 | 48 | 44,00 | 56,00 | new |
73 Angelini wines and estates | 25,6 | 19,4 | 32,03 | 32,75 | 31,12 | 11,3 | 43,95 | 3.001,0 | 11,70 | nd | -4.264,0 | 2.205,0 | 3,7 | 457 | -- | 124 | 30,00 | 20,00 | 77 |
74 Fantinel | 25,3 | 18,8 | 35,00 | 42,00 | 13,00 | 5,6 | 22,00 | nd | nd | nd | nd | nd | 3,0 | -- | -- | 50 | -- | -- | new |
75 Cantina La-Vis e Valle di Cembra | 24,3 | 23,9 | 1,28 | 2,65 | -29,11 | 0,7 | 3,01 | 1.065,0 | 4,39 | 126,0 | -1.021,0 | 195,0 | 5,4 | 731 | -- | 49 | 48,00 | 22,00 | 67 |
76 Le Chiantigiane | 24,0 | 21,0 | 14,29 | 4,95 | 75,00 | 4,9 | 20,42 | 441,0 | 1,84 | 13,0 | -399,0 | 329,0 | 12,5 | -- | -- | 40 | -- | 23,00 | 69 |
77 La Cantina Pizzolato | 23,7 | 18,9 | 24,98 | 9,98 | 15,00 | 20,5 | 86,69 | 3.815,1 | 0,02 | 3.250,9 | -2.979,9 | 1.482,9 | 8,9 | 50 | 35 | 31 | 52,75 | 47,25 | new |
78 Cantina Caldaro | 23,5 | 20,0 | 17,50 | 14,91 | 28,21 | 5,0 | 21,28 | 1.500,0 | 6,38 | 600,0 | -18.520,0 | 700,0 | 4,0 | 415 | -- | 55 | -- | 5,00 | 72 |
79 Cantina di Carpi e Sorbara | 23,4 | 26,4 | -11,52 | -8,57 | -73,95 | 0,3 | 1,33 | 1.875,0 | 8,03 | 641,0 | 13.592,0 | 2.600,0 | 0,5 | 1.980 | -- | 32 | 88,19 | 11,80 | 64 |
80 Cant. Prod. San Michele Appiano | 22,6 | 21,5 | 5,12 | 0,00 | 28,21 | 5,0 | 22,12 | nd | nd | 95,0 | nd | 1.134,0 | 2,7 | 385 | -- | 40 | -- | -- | 68 |
81 Le Tenute del Leone Alato | 21,6 | 10,6 | 103,58 | 56,73 | 202,94 | 10,3 | 47,69 | nd | nd | nd | nd | nd | 4,7 | 900 | -- | 39 | -- | -- | 103 |
82 Rocca delle Macie | 21,2 | 18,5 | 14,59 | 4,17 | 25,84 | 11,2 | 52,83 | nd | nd | nd | nd | 450,0 | 3,2 | 197 | 10 | 88 | 11,60 | -- | 79 |
83 Vivallis | 20,8 | 20,5 | 1,81 | 1,81 | 0,00 | 0,0 | 0,00 | 463,0 | 2,22 | 590,0 | -4.750,0 | 11.334,0 | -- | 906 | -- | 30 | -- | 7,19 | 70 |
84 Terre del Barolo | 20,4 | 16,4 | 24,73 | 23,91 | 26,30 | 7,1 | 34,56 | 2.659,0 | 13,02 | 1.727,0 | -4.041,0 | 510,0 | 2,7 | 590 | 2 | 41 | -- | 9,60 | 86 |
85 Umberto Cesari | 20,4 | 19,7 | 3,60 | -6,76 | 5,33 | 17,8 | 87,17 | 2.650,0 | 12,98 | nd | 4.853,0 | 1.500,0 | 3,4 | 180 | 175 | 42 | 13,00 | -- | 74 |
86 Cantina Vecchia Torre | 20,3 | 18,8 | 7,78 | 9,12 | 5,37 | 7,1 | 34,84 | 1.394,0 | 6,88 | 502,0 | 5.791,0 | 1.107,0 | 3,7 | 1.350 | -- | 20 | 4,11 | 6,94 | 78 |
87 Cantina di Bolzano | 20,2 | 19,7 | 2,74 | 0,01 | 11,00 | 4,5 | 22,40 | 1,0 | 0,00 | 1,0 | nd | 280,0 | 3,5 | 340 | -- | 39 | -- | -- | 75 |
88 Cantine Pellegrino | 19,4 | 17,6 | 10,05 | 11,83 | 5,49 | 5,2 | 26,57 | 2.377,3 | 13,50 | 950,0 | 3.755,0 | 1.081,2 | 5,4 | 157 | -- | 57 | 70,00 | -- | 83 |
89 Argiolas | 18,9 | 14,8 | 27,33 | 34,19 | 16,95 | 6,9 | 36,57 | 6.157,0 | 32,63 | 4.543,0 | -12.727,0 | 700,0 | 2,5 | 250 | | 44 | 33,00 | -- | 88 |
90 Carpineto | 18,8 | 15,7 | 19,71 | 25,64 | 19,23 | 17,3 | 92,17 | 4.151,0 | 22,12 | 3.831,0 | -806,0 | 654,0 | 3,6 | 150 | 70 | 72 | 20,00 | -- | 87 |
91 Marchesi Mazzei | 18,7 | 12,7 | 46,54 | 50,42 | 44,84 | 12,8 | 68,74 | 4.099,1 | 21,97 | 2.563,6 | nd | 1.329,0 | 1,6 | 172 | -- | 91 | -- | -- | 94 |
92 Conte Tasca d'Almerita | 17,7 | 13,5 | 31,27 | 34,00 | 35,00 | 8,3 | 46,78 | 3.475,0 | 19,65 | 2.093,0 | 26.985,0 | 2.760,0 | 2,9 | 476 | 47 | 77 | 33,00 | -- | 93 |
93 Cantina Sociale ValTidone | 17,4 | 18,3 | -4,76 | -5,03 | 85,19 | 0,1 | 0,57 | 1.516,0 | 8,71 | 1.041,0 | -1.574,0 | 244,0 | 6,3 | 979 | - | 30 | 3,39 | 14,28 | 80 |
94 Barone Ricasoli | 17,2 | 14,2 | 21,27 | 106,33 | 2,23 | 11,9 | 68,88 | 2.588,3 | 15,03 | 614,2 | nd | 1.062,0 | 2,3 | 223 | 13 | 144 | 16,00 | 48,00 | 91 |
95 Cantina Toblino | 17,1 | 16,7 | 2,15 | 2,15 | -- | 0,0 | 0,00 | 772,0 | 4,52 | 214,0 | 272,0 | 410,0 | 0,4 | 821 | 100 | 25 | -- | -- | 84 |
96 La Guardiense | 16,4 | 15,4 | 5,72 | 7,90 | -14,47 | 1,3 | 7,66 | nd | nd | nd | 661,0 | 820,0 | 5,3 | 1.450 | -- | 53 | 100,00 | -- | new |
97 Azienda Planeta | 16,2 | 12,5 | 30,02 | 39,93 | 21,21 | 8,0 | 49,38 | 6.148,0 | 37,95 | 4.807,0 | 3.488,0 | 1.707,0 | 2,2 | 362 | 4 | 161 | -- | -- | 95 |
98 Gotto d'Oro | 15,7 | 18,0 | -12,78 | -12,07 | -33,33 | 0,4 | 2,55 | nd | nd | nd | nd | nd | 5,6 | 1.100 | -- | 28 | -- | -- | 81 |
99 Cusumano | 15,6 | 14,1 | 10,94 | 26,41 | 2,23 | 9,2 | 58,97 | 3.900,0 | 25,00 | 2.850,0 | nd | 2.100,0 | 2,5 | 525 | -- | 15 | -- | -- | 92 |
100 Alois Lageder | 15,6 | 16,4 | -5,13 | -1,27 | -8,71 | 7,8 | 49,90 | 612,4 | 3,94 | -95,0 | nd | 495,0 | 1,9 | 52 | -- | 69 | 83,00 | 17,00 | 85 |
101 Cantina Tramin | 15,4 | 14,6 | 5,62 | 2,39 | 16,67 | 3,9 | 25,00 | nd | nd | nd | 2.523,0 | 588,0 | 1,8 | 275 | -- | 29 | -- | -- | 89 |
102 Ermete Medici | 15,2 | 14,7 | 3,02 | -38,92 | 23,52 | 12,2 | 80,54 | 1.492,0 | 9,84 | 1.048,6 | 1.696,3 | 1.011,4 | 9,4 | 70 | -- | 33 | -- | 0,85 | new |
103 Marchesi di Barolo | 15,1 | 12,2 | 23,83 | 25,57 | 22,32 | 8,0 | 52,91 | 2.597,0 | 17,18 | 1.934,0 | -6.426,0 | 1.394,0 | 1,6 | 107 | 103 | 32 | -- | 14,00 | 96 |
104 Cantina Colterenzio | 15,0 | 14,3 | 5,17 | 5,57 | 4,35 | 4,8 | 31,91 | 1.050,0 | 6,98 | 228,0 | 450,0 | 327,0 | 2,2 | 295 | -- | 36 | 3,00 | 14,00 | 90 |
105 Agricola San Felice | 14,5 | 11,5 | 25,91 | -17,60 | 43,51 | 8,0 | 55,05 | 2.634,1 | 18,18 | 138,1 | 12.213,9 | 1.314,0 | 1,5 | 223 | -- | 78 | 0,70 | 10,00 | new |
106 Famiglia Cotarella | 14,4 | 11,1 | 30,17 | 28,96 | 32,77 | 4,7 | 32,55 | 3.712,0 | 25,71 | 2.615,0 | 6.466,0 | 332,0 | 2,5 | 140 | 60 | 72 | 20,00 | -- | 100 |
107 Bortolomiol | 14,4 | 12,2 | 18,03 | 27,66 | -14,29 | 2,4 | 16,67 | nd | nd | nd | nd | nd | 2,5 | 6 | -- | 27 | -- | -- | 97 |
108 Umani Ronchi | 13,7 | 12,0 | 14,20 | 16,30 | 13,00 | 8,7 | 63,50 | 3.200,0 | 23,36 | 2.400,0 | -3.400,0 | 1.200,0 | 3,2 | 212 | 35 | 59 | 15,00 | 15,00 | 98 |
109 Casa Paladin | 12,8 | 10,8 | 18,70 | 20,84 | 17,24 | 7,5 | 58,78 | 1.910,0 | 14,97 | 2.253,0 | -4.208,0 | 2.963,0 | 2,7 | 90 | 50 | 37 | 45,00 | 55,00 | 102 |
110 Tenute Ambrogio e Giovanni Folonari | 12,2 | 8,6 | 41,40 | 50,20 | 27,30 | 4,2 | 34,45 | 1.490,0 | 12,22 | 356,0 | -17.180,0 | 2.514,0 | 1,2 | 180 | -- | 57 | 11,70 | 34,77 | 106 |
111 Cantine 4 Valli (F&P Wine Group) | 11,8 | 10,1 | 16,57 | 16,38 | 16,75 | 6,2 | 52,56 | 580,0 | 4,93 | 100,0 | nd | 300,0 | 7,8 | 70 | 150 | 32 | -- | -- | 104 |
112 Mastroberardino | 11,3 | 8,8 | 28,40 | 31,90 | 12,50 | 1,8 | 15,93 | 2.500,0 | 22,12 | 1.000,0 | -4.200,0 | 1.700,0 | 1,8 | 250 | -- | 48 | 35,00 | -- | 105 |
113 Cantine Volpi | 11,2 | 11,9 | -5,88 | 57,14 | -14,29 | 9,0 | 80,36 | 615,0 | 5,49 | 220,0 | 10,0 | 132,0 | 5,0 | 10 | 6 | 28 | 8,00 | 92,00 | 99 |
114 Cantina Santadi | 11,1 | 11,4 | -3,15 | -1,70 | -7,30 | 2,8 | 24,86 | 753,0 | 6,81 | 449,0 | 3.999,0 | 777,0 | 1,5 | 489 | -- | 33 | -- | 4,00 | 101 |
115 Tenute del Cerro | 10,3 | 8,0 | 27,00 | 23,00 | 38,00 | 3,8 | 37,39 | 1.529,0 | 14,89 | 211,0 | -13.393,0 | 7.034,0 | 1,7 | 305 | -- | 93 | -- | 5,00 | |
NOTE
(Il numero accanto alla cantina indica il suo posto in classifica.)
1 Cantine riunite & Civ: il consolidato comprende: Frederick Wildman & sons (Usa), Carniato group (Francia),Giv Deutschland Gmbh, Giv UK, Giv Cz (Repubblica Ceca), Shanghai Giv (Cina), Soc. agricola Tenute Rapitalà, Castello Monaci.
2 IWB, Italian wine brands: quotata in Borsa sul mercato Aim. Controlla Giordano vini, Provinco, Enoitalia, Raphael Dal Bo, Enovation brands.
3 Polo Botter-Mondodelvino. Appartiene alla Sgr Clessidra. Il consolidato controllato da Venere Spa comprende Botter, Mgm Mondo del vino ,Barone Montalto, Poderi dal Nespolo, Agric. Santodero, Wine World producer, Mgm Russia, Integra Italia
4 Caviro il consolidato comprende divisione vino, distilleria e comparto energie e riguarda Dalle Vigne, Gerardo Cesari, Caviro distillerie, Enomondo (50%)
5 Cavit consolidato comprende Kessler, Cesarini Sforza, Casa Girelli, Glv.
6 Palazzo Antinori, holding della famiglia. Il consolidato comprende attività di ristorazione, Biserno, Prunotto e Tormaresca.
7 Gruppo Santa Margherita: opera con i brand Santa Margherita, Torresella, Ca’ del Bosco, Kettmeir, Lamole di Lamole, Vistarenni, Sassoregale, Terrelíade, Cà Maiol e Cantina Mesa. Possiede SM Usa e ha acquisito quest’anno la tenuta americana Roco Winery..
9 Casa vinicola Zonin: il consolidato comprende Zonin Usa, Zonin Uk ltd, Barboursville winery Virginia, Prinzo Japan.
10 Mezzacorona: la holding controlla Nosio, Prestige wine imports, Villa Albius sarl, Bavaria gmbh, Solsicano e partecipa al Castello di Querceto.
12 Terre Cevico Il consolidato comprende coop agricole e le controllate Due tigli, Tenuta Masselina agricola, Rocche malatestiane, Sprint distillery, Totidè holding, Medici Ermete, Montresor.
13 Gruppo Lunelli consolidato comprende, sotto la capogruppo Lunelli , Ferrari F.lli Lunelli, Segnana F.lli Lunelli, Tenute Lunelli, Bisol Desiderio & Figli, Surgiva (acqua minerale), Cedral Tassoni e Locanda Margon.s
15 Marchesi Frescobaldi. Il gruppo comprende: Compagnia de’ Frescobaldi, Marchesi de’ Frescobaldi. agricola, Conti Attems, Ornellaia e Masseto, Vigneti di Nugola, Tenute di Toscana, Tenute di Castelgiocondo e Luce della vite, Toscana distribuzione, Riguardo, Frescobaldi retail e restaurant.
16 Shenk Italian wineries. Appartiene al gruppo svizzero Schenk.
17 Ruffino: brand della Constellation brands. L’azienda possiede i Poderi Ducali Ruffino di San Donà del Piave.
18 Villa Sandi: Possiede Borgo Conventi, Tenuta Spilimbergo, Casa Gheller e Opere Trevigiane.
20 Gruppo Vi.VO cantine: controlla Casa vinicola Bosco Malera, braccio operativo per l’imbottigliamento.
21 Mionetto: appartiene al gruppo tedesco Henkell –Freixenet.
22 Tenute Piccini: comprende Valiano, Tenuta Moraia, Villa al Cortile, Regio cantina (in Lucania), Torre Mora (sull’Etna), Chianti Geografico.
25 Fantini group vini: il consolidato comprende Farnese vini, Ro.de.a, Vigneti del Vulture, Vigneti del Salento, Luccarelli, Vesevo, Tenimenti Zabù, Caldora.
27 Gruppo Terra Moretti. I dati comprendono Bellavista, Petra, Contadi Castaldi, Terra Moretti distribuzione, Badiola, Sella&Mosca, Teruzzi&Puthod.
29 Araldica Castelvero: la coop piemontese consolida Adria, sua azienda imbottigliatrice.
34 Masi Agricola: quotata sul mercato Aim, il consolidato comprende Possessioni di Serego Alighieri, Cantine Conti Bossi Fedrigotti, Terre e vigne, Agr. Stra del Milione, Ca’ nova, Canavel, Masi Tupungato vigneti La Arboleda in Argentina. E le collegate e partecipate Agr.Vigneti del Campofiorin , Premium wine selection, e la svizzera Venezianische weinbar.
40 Cantina Produttori Valdobbiadene: il consolidato comprende Val d’oca.
49 Cantina Valpolicella Negrar: consolidato. Controlla la Vivaldi.
51 Duca di Salaparuta. fa capo all’Illva di Saronno.
57 Citra vini: il fatturato del consorzio abruzzese riguarda la sola attività nell’imbottigliato.
61 FDB-Famiglia Dal Bianco: comprende Masottina, Terre di Oglieno e Santa Caterina
73 Angelini wines and estates fa capo al gruppo farmaceutico Angelini. Comprende Bertani, Val di suga Trerose, San Leonino, Puiatti e Fazi Battaglia.
81 Tenute del Leone Alato: braccio vino della holding agroalimentare Genagricola delle Assicurazioni Generali. Comprende in Italia Borgo Magredo, Bricco dei Guazzi, Costa Arente, Gregorina, Poggiobello, Solonio, Tenuta S.Anna, Torre Rosazza, Vineyards V8+. In Romania la tenuta Dorvena. Da quest’anno entrano nel fatturato le due aziende di distribuzione: Montcalm wine importers in Usa e Shangai Sinodrink in Cina
82 Rocca delle Macie: fatturato aggregato con l’agricola Rocca delle macie.
91 Marchesi Mazzei: primo bilancio consolidato . Comprende la capogruppo Marchesi Mazzei, Locanda di Fonterutoli e Belguardo.
95 Cantina Toblino: controlla la Toblino srl e l’Osteria e selling point Toblino
106 Famiglia Cotarella: comprende Falesco, la scuola Intrecci a Castiglione in Teverina e Le Macioche a Montalcino.
La riproduzione dei dati deve essere autorizzata
Ma quali sono le aziende che hanno corso di più nel 2021? La graduatoria che registra i maggiori incrementi del fatturato totale è dominata come lo scorso anno da l’Iwb con un incremento del 107,33% legato principalmente all’acquisto di Enoitalia. Al secondo posto, con una crescita del 105,54% ecco Prosit, una delle più importanti new entry della classifica 2021. Al terzo ancora un exploit: è quello delle Tenute del Leone Alato con il 103,58%. Il fatturato del Leone Alato comprende oggi anche le due controllate aziende di distribuzione in Usa (MontCalm wine importers) e in Cina ( Shangai Sinodrink).
Questo tris d’assi non fa ombra ad altre performance di assoluto rilievo: dal +58,45% di Latentia Winery al +55,81% del Gruppo Lunelli, dal +52,12% di Donnafugata al +50% delle Tenute Piccini al settimo posto. Chiudono la top ten delle lepri del mercato Bottega (+48,76%) Terra Moretti (+47,56%) e Marchesi Mazzei (+46,54%).
Va detto che mai come quest’anno la classifica mette in mostra risultati decisamente sopra la media: sono incrementi superiori al 40% anche quelli realizzati da Serena Wines, Cantina di Rauscedo, Tenute Giovanni e Ambrogio Folonari e Montelvini (dall’11mo al 14mo posto). E sfoggiano crescite superiori al 30% ben otto aziende: Varvaglione 1921, Fantinel, Villa Sandi, Angelini wine and estates, Tasca d’Almerita, Banfi , Famiglia Cotarella e Planeta. Per gli amanti della statistica sono 39 le cantine che hanno realizzato aumenti di fatturato superiori al 20%.
Mercati lontani
E chi sono i maggiori esportatori? Il podio al vertice di questa graduatoria non è mutato rispetto allo scorso anno. La top ten è guidata ancora una volta dall’emiliana Cantine Sgarzi di proprietà della famiglia Sgarzi con una quota export che supera il 99%, affiancata dall’abruzzese Fantini group (96,88%) e dal Gruppo Ruffino con il 94,54%. Anche sotto il podio consolidano la loro posizione i soliti abituè con due sole novità: con una quota export dell’87,17% si fa spazio all’ottavo posto l’emiliana Umberto Cesari, mentre la Cantina Pizzolato, new entry della classifica, entra al nono con un’incidenza export dell’86,69%.[/full]
Redditività
Quali sono le aziende che vantano la maggiore redditività? Questa speciale graduatoria, che riguarda solo le imprese private, è costruita tenendo conto del rapporto tra il margine operativo lordo (ebitda) e il fatturato. Al vertice 2021 di questa ambita classifica entra a sorpresa Planeta. La giovane cantina siciliana guidata dai cugini Planeta guadagna ben tre posizioni e si piazza sul terzo gradino del podio dominato, come sempre, da due illustri cugini: gli Incisa della Rocchetta, proprietari della Tenuta San Guido e gli Antinori della Marchesi Antinori.
I primi, Nicolò e Priscilla Incisa della Rocchetta, padre e figlia, con la loro maison di Bolgheri, produttrice del celebre rosso Sassicaia, non conoscono rivali con il loro stratosferico indice del 62,65%. E la Marchesi Antinori, sei volte più grande della Tenuta San Guido, non è da meno sfoggiando un rapporto del 45,56%. Le tre sorelle Antinori, Albiera (anche presidente della maison) Allegra e Alessia, coadiuvate dall’ad Renzo Cotarella, conseguono ogni anno risultati economici importanti, a riprova che anche un’azienda che possieda vigne a perdita d’occhio, se ben gestita, può fare utili. E non sono le uniche. Come dimostra l’ebitda dello 36,42% registrato dalla Marchesi Frescobaldi, storica casata Toscana, anch’essa legata a filo doppio alla vigna e alla terra, che registra numeri di grande rilievo sotto la guida del presidente Lamberto Frescobaldi e dell’ad Giovanni Geddes. Al quinto posto ecco un altro campione del mercato nazionale: è il gruppo Santa Margherita guidato dall’ad Beniamino Garofalo, che galoppa a briglia sciolta portando a casa un’ebitda del 35,89%, di ben 2 punti maggiore dello scorso esercizio.
Al sesto posto segue la toscana Castellani di Piergiorgio Castellani (con il 33,04%), seguita a stretto giro dalla cantina sarda della famiglia Argiolas, che con un indice del 32,63% ha quasi triplicato il risultato 2020 ed è la new entry 2021 di questa speciale graduatoria.
Gli ultimi tre posti spettano ad altrettanti abituè di questo salotto esclusivo. Donnafugata, all’ottavo, sfoggia un 27,5%: la maison siciliana della famiglia Rallo ha chiuso un esercizio decisamente brillante ( figura anche nella top ten dei maggiori incrementi di fatturato) ed è tra le aziende più performanti del mercato 2021. Al nono, con un’ebitda del 25,71%%, troviamo la cantina umbra Famiglia Cotarella, tra le più note del vigneto Italia, e al decimo la siciliana Cusumano dei fratelli Cusumano (25,00%),
Alle spalle di questa top ten, ben 8 aziende vantano un risultato superiore al 20%: Umani Ronchi (23,3), Mastroberardino (22,12%), Carpineto (22,12%), Marchesi Mazzei (21,97%), Gruppo Lunelli (21,64%), Terra Moretti ( 20,55%), Fantini group (20,40%) e Feudi di San Gregorio (20,34%).
L’indice di redditività non riguarda il mondo cooperativo, i cui fini statutari sono l’aiuto ai soci e la migliore remunerazione delle uve che questi conferiscono alla cooperativa.
Dimensioni strategiche
È sempre riservata ai privati la graduatoria che raccoglie le proprietà viticole più importanti e trova al primo posto assoluto gli Antinori, con ben 3 mila ettari in produzione. Segue il gruppo Zonin con 1800 ettari, quindi la Marchesi Frescobaldi con 1480 ettari (concentrati per lo più in Toscana e in continuo potenziamento). Il quarto posto spetta a Banfi titolare di 1.040 ettari a Montalcino, maggiore realtà nel territorio del Brunello. In pratica solo 4 cantine possiedono più di mille ettari vitati. Il quinto posto, con 900 ettari, tocca alle Tenute del Leone Alato (7 aziende in Italia e una in Romania), delle Assicurazioni Generali. Segue in sesta posizione il gruppo Terra Moretti presieduto da Francesca Moretti e guidato dall’ad Massimo Tuzzi: la proprietà abbraccia Franciacorta, Toscana e Sardegna.
E’ lievitata da 572 a 714 ettari la proprietà viticola della Tommasi family Estates, uno dei gruppi familiari più dinamici del settore: alle sette Tenute distribuite in sei regioni si è aggiunta da poco una nuova azienda di 15 ettari in Sicilia nel Parco naturale dell’Etna.
I conti Marzotto vogliono più vigne e il loro gruppo Santa Margherita si muove di conseguenza: a fine 2021 gli ettari sono 552 contro i 498 dell’anno prima. Si scende in Sicilia con Cusumano, al nono posto con 525 ettari e chiude al decimo Feudi di San Gregorio della famiglia Capaldo che ha incrementato la sua proprietà viticola fino a 490 ettari.
Uno sguardo sotto la top ten trova Tasca d’Almerita proprietaria di 476 ettari, ben 65 in più dell’anno prima. Segue Angelini wines and estates del gruppo Angelini con 457 ettari, Planeta con 362 ettari, Tenute del Cerro (gruppo UnipoSai) con 305 ettari, Fratelli Martini con 295 ettari e Donnafugata con 271. Si arriva a quota 250 ettari con Argiolas e Mastroberardino. Tra 230 e 200 ettari troviamo, nell’ordine, Castellani, Agricola San Felice (Gruppo Allianz), Barone Ricasoli, Umani Ronchi, Gruppo Lunelli, Tenute Piccini.[/full]
Il polo Botter-Mondo del vino è il più grande imbottigliatore italiano. Guidato dall’ad Massimo Romano, il braccio vinicolo della Sgr Clessidra (fa capo all’Italmobiliare della famiglia Pesenti) balza in testa alla classifica 2021 dei maggiori imbottigliatori privati con più di 170,2 milioni di bottiglie.
A sole 200 mila bottiglie di distanza, l’Italian wine brands, con il pancia Enoitalia, conquista il secondo gradino del podio, mentre il terzo posto resta saldamente in mano alla Contri Spumanti ( oggi controllata da Hyle Capital Partners) con 74,9 milioni di bottiglie. Sotto il podio sale al quarto posto la bicentenaria Casa vinicola Zonin (per tutti Zonin1821) con una produzione di 58,5 milioni di bottiglie, seguita a ruota da Schenk Italian Wineries con 55,8. Si scende a quota 37,3 con Cielo e Terra: l’azienda legata al gruppo Cantine Colli Berici e diretta da Luca Cielo è tra i leader della Gdo e punta ora al segmento premium e al canale horeca dopo l’acquisto del 50% del Marchio Maia, bollicine del Lago di Garda.
Segue la pugliese Latentia winery (35,1 milioni), quindi Losito e Guarini (34,6): l’azienda lombarda, già leader nella produzione di Bonarda nell’oltrepò pavese, ha realizzato un vero exploit nel comparto spumanti charmat dove è entrata solo 4 anni fa per diventare oggi tra le aziende leader in Gdo con la vendite di 4,4 milioni di bottiglie l’anno. Ci vuole coraggio a cambiare l’immagine di un vino icona dell’azienda da 95 anni come la Riserva Ducale: ne ha da vendere Sandro Sartor ad del gruppo Ruffino (30,8 milioni di bottiglie) , tra i big del mercato, anche al vertice della classifica dei maggiori esportatori. Chiude con 29 milioni di pezzi Villa Sandi di Giancarlo Moretti Polegato, azienda di riferimento per la produzione di Prosecco.
Dai privati alle cooperazione si sale di stazza: da sola Caviro porta sul mercato 254,3 milioni di pezzi, Terre Cevico 87, 2 milioni, La Marca vini e spumanti 65 milioni: il Consorzio di 2° grado presieduto da Valerio Cescon, rappresenta un quarto di tutta la produzione di Prosecco Doc e Docg svolgendo così una funzione importante nell’ambito della filiera.
